Katarzyna Żerdzicka Jasionek jest absolwentką aktualnej Akademii Sztuk Pięknych we Wrocławiu. Dyplom z ceramiki artystycznej u prof. Ireny Lipskiej-Zworskiej i z malarstwa u prof. Eugeniusza Geperta. Po studiach zamieszkała w Sławnie , a od 1975 r. w Koszalinie. Brała udział w wystawach zbiorowych ZPAP w Koszalinie  i Gladsaxe oraz  w wielu  plenerach: w  Osiekach (1971,1972r.), w Solinie (1973r.), w Międzynarodowym Plenerze Ceramicznym w   Bolesławcu (1976r.), w plenerze ceramicznym w Lemborku (1978). Prezentowała również ceramikę na indywidualnej wystawie w BWA w Koszalinie (1985).Od 1985 r. mieszka Cewlinie k. Koszalina, gdzie prowadzi wraz z rodziną gospodarstwo ekologiczne , produkujące znane w całej Polsce kozie sery. W 2008 roku zainicjowała powstanie w Cewlinie żeńskiego chóru Kanon, w którym śpiewa (jest także absolwentką Liceum Muzycznego w Bytomiu). Natomiast  w 2009 roku założyła w tym miejscu Galerię na Zakręcie, skupiającą twórców - profesjonalistów i amatorów z terenu gminy Manowo. Grupa ta znana jest pod nazwą "Radość tworzenia" i ma już za sobą szereg wystaw zbiorowych i indywidualnych, m.in. w  Galerii Ratusz. Oba te przedsięwzięcia otacza opieką GOK Wyszewo. W Galerii Ratusz  na II piętrze UM  artystka zaprezentowała rysunki. Komisarzem wystawy jest Ewa Miskiewicz-Żebrowska, prezes ZPAP Okręg Koszalin Słupsk. Otwarcie wystawy odbyło się 22 stycznia 2015r.  o godz. 16.30. Prace będzie można oglądać do 16 lutego 2015 r.