Jan Sikora przygodę z malarstwem rozpoczął w 1947 roku, w wieku szkolnym, kiedy to mieszkał w sąsiedztwie Muzeum Juliana Fałata w Bystrej (powiat Bielsko - Biała). Bywając często w tzw. Willi Fałata podziwiał uroki wsi polskiej  na eksponowanych tam obrazach. I tak po pewnym czasie zainspirowany oglądanymi pracami zaczął malować pejzaże w technice akwarelowej. Do lat 70 malował sporadycznie. Od roku 1975 uczestniczył w zajęciach z rysunku i  malarstwa  przy dawnym Wojewódzkim Domu Kultury (dziś Centrum Kultury 105 w Koszalinie). Brał udział w wystawach grupowych organizowanych przez WDK. W roku 1983 miał wystawę indywidualną zorganizowaną przez EMPiK Koszalin. W konkursie plastycznym pt. „Morze w życiu człowieka”  organizowanym również przez EMPiK Koszalin w 1986 roku jego obraz pt.”Połów” zdobył I miejsce.

W latach 1990-2010 brał udział  w wystawach twórców nieprofesjonalnych organizowanych przez Koszalińską Bibliotekę Publiczną, Polski Związek Niewidomych Okręg w Szczecinie, zdobywając wyróżnienia i nagrody. Obrazy Jana Sikory znajdują się w zbiorach prywatnych w Koszalinie, Francji, Belgii, Anglii i Kanadzie.