Podczas spotkania z Tomaszem Obłojem poznamy tradycje gorzelnicze II RP, z którymi to ściśle związani byli jego przodkowie. Przedstawi on nam również swoje plany związane z organizacją i działalnością skansenu, a także zaprezentuje oryginalne pamiątki związane z tradycjami gorzelniczymi w swojej rodzinie.

Tomasz Obłoj jest absolwentem Akademii Rolniczej  w Szczecinie, gorzelnikiem w trzecim pokoleniu, współwłaścicielem Gorzelni Rolniczej we Wrzosowie. Po kilku latach zmagań udało mu się wpisać część zabytkowego wyposażenia gorzelni do wojewódzkiej ewidencji ruchomych zabytków techniki. Wykorzystując rodzinne tradycje zamierza stworzyć skansen gorzelnictwa we Wrzosowie

Jego dziadek Wacław Demiański, ukończył w roku 1935 Krajową Szkołę Gorzelnictwa w Dublanach koło Lwowa. Do roku 1943 pracował w gorzelniach położonych na Wołyniu, od sierpnia 1945 roku zaś na ziemiach zachodnich w okolicach Karlina i Kołobrzegu.